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El peso de las abejas
Escuela agro-tectica de Mendoza estudio el peso de las abejas NOTICIAS APICOLAS ( 15 de Mayo de 2007) Durante el año 2006 cuatro alumnos de la Escuela Agro-técnica 4-025 de Los Corralitos trabajaron realizando distintos ensayos con el objetivo de estudiar el peso promedio de las abejas. Todo el trabajo partió de la hipótesis inicial surgida de una creencia popular de los apicultores donde 10.000 abejas pesan aproximadamente 1kg. .Los jóvenes se dedicaron a tomar muestras de distintas colmenas de la escuela para corroborar si esta información se ajustaba a nuestra realidad de campo. La bibliografía de origen extranjero[1] expresaba que los valores medios normales daban aproximadamente 11.000 abejas/Kg. Hasta el momento los resultados nos indican que existe una gran variación entre el peso máximo y mínimo encontrados en las abejas obreras de distintas colmenas de un mismo colmenar (colmena con obreras de mayor peso promedio 9.497 abejas./kg.; colmena con el menor peso promedio de 13.680 abejas./kg.), más aún los datos reflejan gran diversidad de peso en abejas pertenecientes a la misma familia encontrándose casos de abejas pequeñas (abejas de valores mínimos) que darían paquetes de 20.492 abejas./kg. o sus hermanas de “mayor peso” que darían paquetes de 8.547 abejas./kg. .-
UNA NUEVA VARIABLE PARA TENER EN CUENTA. Este nuevo parámetro que todavía no esta bien establecido servirá para que el cliente solicite el paquete de abejas según sus necesidades y según la producción a la que se dedica. Hasta el momento los clientes “consumidores” se han preocupado en que los paquetes procedan de colmenas madres con buena genética, poniendo por delante la mansedumbre, el color, la postura de la reina, la sanidad, pero nunca se habló del número de abejas por kilogramo. Hoy por hoy al vender cualquier producto se especifica el peso en bruto, peso neto y las unidades contenidas en el ¿Por qué no hacer lo mismos con las abejas?
CALIDAD VS. FRAUDE. Los paquetes en lo común llevan en su interior abejas obreras nodrizas y una reina joven en cautiverio. Todo apicultor presta gran atención a la reina, por que será la madre de las futuras pobladoras de su colmena, pero ¿Quién se preocupa por las abejas que la acompañan?, mientras sean nodrizas es suficiente dicen los apicultores. Pero no es tan simple la cosa, si tenemos en cuenta la práctica de alimentar con jarabe previamente a las abejas que conformarán el paquete hace que estas llenen su buche melario y en el conjunto se produce una variación de peso por jarabe y no por abejas, por otro lado teniendo en cuenta las palabras de Farrar reconocido investigador que trabajó para el Ministerio de Agricultura de USA donde expresaba que la producción de las colmenas tiene un crecimiento exponencial respecto al número de abejas. En otras palabras que la suma de 1+1 en apicultura no da 2 donde sinergia que se produce entre las abejas de una colmena nos demuestra la importancia de contar con poblaciones numerosas para obtener buenas producciones ratificando que no será lo mismo a la hora de desarrollar una población contar con paquetes de 8.000 o de 13.000 abejas. En el futuro los clientes podrán elegir a la hora de comprar pidiendo el número de abejas que desean por kilogramo.-
Pablo Maessen Perito Apicultor - Coordinador Centro Apícola "El Chinital" .Guyamallén - Mendoza
Agradecimiento especial: A los ex alumnos del Centro Apícola “EL CHINITAL” Cyntia, Vanesa, Gimena y Juan por haber dedicado su tiempo a este proyecto y contado una por una miles de abejas
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