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La Miel y la salud (La miel en el botiquín)

(Noticias Apicolas 22/01/2008) En las ultimas dos semanas, varias agencias de noticias internacionales y medios no especializados estan hablando sobre los beneficios de la miel. Ya no solo se habla de las propiedades de la miel para tratar afecciones respiratorias, ahora tambien se la indica que podria llegar a estar presente en los quirófanos y en los botiquines de primeros auxilios.

Un trabajo publicado en la revista médica International Journal of Clinical Practice sugiere que los médicos deberían tener en cuenta su aplicación para mejorar la curación de heridas quirúrgicas, porque puede ser un buen cicatrizante.

Según el coordinador del estudio, el doctor Fasal Rauf Khan, del centro North West Wales NHS Trust, en el Reino Unido, “en la antigüedad la miel era considerada un remedio para la sanación de heridas, y sus propiedades curativas empezaron a documentarse a principios del siglo XX, pero el empleo de antibióticos a partir de 1940 frenó su uso médico”.

Según este estudio, para hacer efecto, la sustancia debe aplicarse a intervalos regulares que pueden oscilar entre una vez por hora hasta dos veces al día. Las heridas así tratadas quedan esterilizadas en un lapso de entre tres y 10 días.

“La evidencia sugiere que la miel está especialmente indicada en heridas que se infectan o no se cierran bien, e incluso sea más útil para cicatrizar las que produce la cirugía laparoscópica destinada a eliminar determinados cánceres”, señala Khan.

Del panal a la farmacia

Ahora, el renovado interés por las terapias naturistas, ha hecho que las cualidades antimicrobianas y cicatrizantes de la miel vuelvan a sobresalir.

Esta sustancia es eficaz contra la proliferación bacteriana debido a su alto contenido en azúcar y a su reducido porcentaje de humedad. Además puede disminuir la inflamación y la tumefacción. Algunas investigaciones sugieren que la aplicación de miel podría evitar más amputaciones entre los pacientes diabéticos.

Otras notas anteriormente publicadas

Para la tos infantil, más efectiva la miel que los medicamentos

Según el resultado de un nuevo estudio basado en información dada por padres sobre los síntomas de sus hijos, una cucharadita de miel antes de irse a dormir parece calmar la tos infantil y ayudar a los chicos a dormir mejor. Este popular remedio demostró ser mejor que los medicamentos para la tos o que la ausencia de toda medicación en las comparaciones realizadas. La miel resultaría eficaz al cubrir y calmar una garganta irritada, explicaron los autores del estudio.

La miel, antibiótico natural, reaparece en medicamentos

Los efectos antibióticos y absorbentes de fluidos de los vendajes duran hasta una semana, lo cual es conveniente para los pacientes ambulatorios En medio de la preocupación creciente por la aparición de gérmenes resistentes a los medicamentos, reaparece en escena el antibiótico original de la naturaleza: la miel.

Medio que destino hablar sobre la miel

La miel es un fluido dulce y viscoso producido por las abejas a partir del néctar de las flores o de secreciones de partes vivas de plantas o de excreciones de insectos chupadores de plantas. Las abejas lo recogen, transforman y combinan con substancias propias y lo almacenan en los panales donde madura.

La técnica que involucra la extracción de miel de los panales de la colmena es conocida como apicultura.

Las características físicas, químicas y organolépticas de la miel vienen determinados por el tipo de néctar que recogen las abejas.

(Noticias Apicolas 22/01/2008)

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