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Mercado internacional de la miel con ojos Brasileros

Consultados por Rodrigo Gonzalez, llego a nuestra redaccion un segundo informe sobre como Brasil ve el mercado internacional de la miel y que factores estan influyendo en el precio en este momento.

Desde Brasil comentan que la cantidad de miel exportada y los precios están creciendo desde finales del año pasado, los que les permite deducir que probablemente las existencias internacionales de miel todavía estan por debajo de los niveles normales, caracterizando una situación de "vacío" de oferta, cuando las cantidades producidas o que se ofrecen son por debajo del volumen de demanda.

Algunos exportadores se basan de este analisis porque muchos paises productores de miel tuvieron problemas climáticos (sequía, inundaciones, incendios ,..) otros tambien tuvieron el creciente fenómeno conocido como CCD (Colony Collapse Disorder), o "síndrome de despoblamiento de colmenas" .

La mirada de Brasil en sudamerica es Argentina y observaron que por tercer año consecutivo, la producción de miel argentina se verá negativamente afectada por la sequía que ha alcanzado el 90% del pais;
•

En 2009, los EE.UU. cosechó su peor cosecha de miel en la historia, a menos de 55 000 toneladas.

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