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S.O.S. se busca miel

Por Karina Rodriguez (www.noticiasapicolas.com.ar )

(NoticiasApicolas.com.ar 10/02/2008) Desde hace dos meses, se han recibido y enviado datos de productores y cooperativas a compradores de Chile, España, Alemania y EEUU.

La falta de miel y la preocupación de los compradores hacen que directamente quieran comunicarse con productores. Un ejemplo fue una empresa de Chile que se comunico porque la escasez de miel en varias regiones de ese pais hacian peligrar algunos contratos que tienen de miel organica.

El tema principal durante la semana pasada, sacando la incautación de miel en La Pampa, fue el precio de la miel en estos momentos y a futuro.

Los acopiadores y exportadores ya empezaron a tener las informaciones finales de sus compradores en distintas regiones. Los datos que por ahora tienen son: una cosecha escasa y que el apicultor va esperar que el precio suba. Esto hizo impulsar el precio de la miel hacia arriba durante las últimas jornadas y la bolsa de cereales de Buenos Aires no fue ajena a esta informacion. Se estima que esta semana o la proxima la miel estara entre 6,20 y 6,40 +IVA

Para muchos de los consultados esta suba lograra ( y si sigue unos 30 centavos mas) compensar la suba de los materiales, medicamentos, combustibles y la pérdida de rentabilidad.

 

Datos provisorios

Desde Cordoba se prevee que la cosecha no superara los 20 kilos promedios y en algunos casos llegando apenas a los 12 kilogramos por colmena. Por otro lado hay zonas donde la entrada es buena y unos kilos mas pueden esperar.

Para la zona del norte de Buenos Aires por ahora se esta cosechando 18 kilos por colmena.

En la zona de Bahia Blanca y alrededores tambien se espera una cosecha pobre y se estima que los primeros dias de Marzo se empezaría a alimentar con azucar y suplemento proteico para no tener gran mortandad de colmenas.

Entre Rios los rindes no estan definidos pero parace que será mejor de lo que se imaginaban hace un mes atrás los apicultores. Consideran que a fines de Febrero, primeros dias de Marzo tendran datos casi finales.

Para la zona de La Pampa se estima una cosecha de 18 kilos por colmena donde el promedio historico era 32 kilos por colmena (y otro año mas para el olvido)

 

Los acopiadores y exportadores

Se sabe que la cosecha no será optima y que el precio subirá un poco más. Todavía hay tiempo para cubrir los contratos. Tienen a sus compradores llamando y recorriendo las principales areas apicolas para recabar información y si es posible ir comprando miel. Saben que Chile, Uruguay y otros paises tambien la cosecha fue mala y es por eso que empiezan a tener presión de los europeos y desde EEUU para que no se dispare el precio. Otro dato no menor, es que algunos paises que en estos momentos estan en el invierno tienen una alta tasa de mortandad de abejas y con ello, la poca producción que pueden llegar a tener Junio y Julio.

 

  

 

Cada vez menos miel

 

Si seguimos asi  ¿hay futuro?

El país carece de política agropecuaria de mediano y largo plazo. El cortoplacismo, lo rápido y fácil ha reemplazado el estudio en profundidad de temas centrales que ni siquiera se discuten, lo que es grave y generará consecuencias que, seguramente, lamentaremos en un futuro no muy lejano.

El resultado de esto, es que un propietario de tierras productivas tenga más inclinación a arrendar o producir soja que producir leche o ganado. Dos sectores que se llevan bien con la apicultura.

La soja que sigue desterrando a muchas actividades y dejando pueblos fantasmas a pasos agigantados. Desde hace tiempo ya no solo esto es un problema de nosotros, los apicultores. Se estima que 28.000 tamberos han cerrado sus puertas y como todos saben “tambo que cierra no se abre mas”.

Los datos frios de la la soja: 16.800.000 hectáreas sembradas. 320 dólares la tonelada, 2.972 kilogramos por hectárea

La región norte del país es una de las zonas de reciente expansión de la agriculturaza y la soja desgraciadamente ya esta haciendo sus primeros despojos de tierras. Varias empresas estan probando distintos tipos de variedades de soja que se puedan adaptar mejor en esas zonas.

Los lugares que sufriran mas esta gran inavasion seran Santiago del Estero, Chaco, Formosa y el norte de Santa Fe. Provincias que durante el 2006 y 2007 recibieron muchos proyectos apicolas nuevos.

 

 ¿Podemos hacer algo?

La respuesta es que si, cómo se preguntaran muchos… la respuesta es participando mas y apoyando a dirigentes apicolas que hay bastantes.

Muchas veces observamos en foros y en pasillos de exposiciones esquivar temas de politica nacional. Decir que solo se habla de temas apicolas… pero… ¿Por qué en la politica economica del pais no esta incluida la apicultura? ¿Sera que nosotros mismos nos excluimos diciendo que de temas politicos nos se habla?

Esos lugares (los foros y las exposiciones) son muy importantes para el contactos entre los apicultores, ya sean los mas especializados como tambien los que recien empiezan. Muchas veces, en otras actividades, desde esos lugares salen las primeras herramientas para  desarrollar un plan o estrategia para el sector.

Es el momento que todas las exposiciones den lugar a ronda de apicultores: donde se hable, se comente, se intercambie información de todas las regiones. Que no haya disertante sino un moderador y que si un apicultor quiere saber como fue la cosecha en otro lugar no tenga que ir por los pasillos de las exposiciones preguntando la localidad de cada apicultor para poder después preguntarle cómo le fue. Estas rondas de apicultores serviran para ir desarrollando un plan a nivel nacional.

 

 Para no olvidar

 Recuerde que mientras haya soja exportable, a las autoridades no le interesaremos y como dijo un amigo de nosotros” el estado toma sus decisiones en base a una maquina que funciona con un combustible que se llama “RECLAMO”. Este combustible tiene como componentes las protestas, los cortes de calles, rutas y  puentes, las manifestaciones , el envio masivo de mails a el estado y a los medios nacionales. Cuando hay combustible y en momentos pasa de ser un combustible normal a especial o de larga vida, el estado reacciona, cuando el combustible “reclamo”  falta el estado “duerme”. Sino recuerde las penas de Blumberg, los planes trabajar, la incorporación de los empleados de la ciudad automana, las papeleras y los mas recientes la seguridad vial.

(NoticiasApicolas.com.ar 10/02/2008)

 

 
  
Cronologia de las notas                          

Sube la miel… datos que influyen La miel por estos dias es como la figurita mas difícil de un albun. Esto lo refleja las 90.000 vistas que tuvimos durante estas dos ultimas semanas solamente en nuestra seccion de economia. Dia a dia te estamos contando, antes que todos, como esta el mercado internacional de la miel. 10  de Marzo de 2008

Vender o no vender... that is the question La variación de rindes en toda la Republica Argentina hacen que la miel siga en alza. En el mes de Marzo el precio de la miel abrio a 6.90 + IVA y con ventas puntuales de 7.15 + IVA en algunas regiones. En Chile y Uuguay las cosechas no seran muchas. 05 de Marzo de 2008

La Miel Argentina a  US$ 2.06 por kg para la exportacion. Desde Marzo de 2003 no se veía un precio asi Este martes fue otra jornada de alza del precio de la miel. En la Bolsa de Cereales de Buenos Aires cotizo a $ 6,50 ( US$ 2.06 ). La ultima vez que la miel alcanzo ese importe fue en Marzo del 2003 cuando la cotizacion fue de 2.08 por kg. 12 de Febrero de 2008

S.O.S. se busca miel Los acopiadores y exportadores ya empezaron a tener las informaciones finales de sus compradores en distintas regiones. Los datos que por ahora tienen son: una cosecha escasa y que el apicultor va esperar que el precio suba. Se estima que esta semana o la proxima la miel estara entre 6,20 y 6,40 + IVA. Tendencia a la suba. 10 de Febrero de 2008

La miel Argentina sigue en alza Según el periodico Apicultura sin Fronteras en su edicion del mes de Febrero que salio hace tres dias el precio de la miel tenia que estar por encima de los 6,00 + IVA y con un optimismo de llegar a los 6,40 + IVA para la mitad del año. En la bolsa de cereales de Buenos Aires, la miel ayer subio casi un 13% , cerrando la jornada a 6,20. + IVA, llegando a ser un precio bueno para el sector.  08 de Febrero de 2008


 

 

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